小孩发烧能吃醋汤面（小孩发烧能吃醋汤面嘛）

小孩感冒能吃面条吗

小孩感冒时，建议选择清淡、易消化、营养丰富的食物，如稀饭、面条、蔬菜汤等。详细解释如下： 稀饭和面条：这些食品容易消化，不会给孩子的胃造成太大的负担。稀饭可以加入一些谷类食物，如燕麦、糙米等，增加营养。面条里可以加入蔬菜或肉末，提供丰富的维生素和蛋白质。

小孩感冒时，建议吃清淡、易消化、营养丰富的饭菜，如蔬菜粥、鸡肉蔬菜汤面等。 清淡易消化食物：感冒时小孩的身体比较虚弱，胃肠功能也会受到影响。因此，建议选择清淡易消化的食物，如稀饭、面条等。这些食物不会过度刺激胃肠道，有助于恢复胃肠功能。

在宝宝感冒咳嗽期间，适量食用面条是可以的，但应避免过于油腻的烹饪方式，可以加入一些鸡蛋和青菜，为宝宝提供营养。同时，确保宝宝多喝温开水，保持室内温度适宜，避免着凉加重病情。如果咳嗽症状较为严重，应在医生指导下使用适合的止咳药物。日常生活中，家长应注意给宝宝做好保暖措施，避免宝宝着凉引发感冒。

感冒能吃面 建议：感冒也叫急性上呼吸道感染，是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。多数是由病毒感染引起，包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒，另有20%～30%的上感由细菌引起。

患有感冒时可以食用面条，但尽量避免食用过于辛辣，味道过重的面条。面条作为面食，比较容易消化、吸收，尤其在不同的调味品调味之后，可能会激发食欲。如果出现外感，食欲会受到影响，而表散外邪需要能量，因此可以进食面条。

醋汤面的醋汤是怎么做的?

1、醋汤面的做法：香菜切段，大蒜切末，葱切碎。一勺香菜、一勺蒜末、一勺葱花、三勺米醋、两勺生抽、一勺盐、一勺辣椒油、五勺水搅拌均匀备用。锅里倒入水烧开，下入挂面，快煮熟时放入一块紫菜。面条煮熟捞到汤汁里，撒上葱花即可。

2、食材：面条（生）100g、食盐10g、醋适量、鸡精5g、生抽适量、花椒粉5g、小白菜100g 锅里加适量的水煮沸。水开条下去煮，这时加盐。加青菜下去煮。准备一个碗，放葱花，油辣椒，生抽，醋，花椒粉，和鸡精。加些面汤，美味的醋汤就调好了，再捞面条在碗里即可。

3、接着，慢慢倒入黑醋、生抽和适量的盐，用小火搅拌，让酸甜的味道充分融合。然后，根据个人口味，适量添加白胡椒粉提香，如果喜欢，可以加入适量砂糖增加鲜美感。煮沸后，记得适时关火，将汤汁倒入碗中，撒上香菜或葱花，为醋汤面增添最后一丝清新。

醋汤面的汤汁怎样调

醋汤面汤汁调法：一勺香菜、一勺蒜末、一勺葱花、三勺米醋、两勺生抽、一勺盐、一勺辣椒油、五勺水搅拌均匀即可。醋汤面的做法：香菜切段，大蒜切末，葱切碎。一勺香菜、一勺蒜末、一勺葱花、三勺米醋、两勺生抽、一勺盐、一勺辣椒油、五勺水搅拌均匀备用。

食材：面条（生）100g、食盐10g、醋适量、鸡精5g、生抽适量、花椒粉5g、小白菜100g 锅里加适量的水煮沸。水开下面条下去煮，这时加盐。加青菜下去煮。准备一个碗，放葱花，油辣椒，生抽，醋，花椒粉，和鸡精。加些面汤，美味的醋汤就调好了，再捞面条在碗里即可。

煮沸后，记得适时关火，将汤汁倒入碗中，撒上香菜或葱花，为醋汤面增添最后一丝清新。调制时，注意要均匀搅拌，避免味道过于偏重，同时注意煮沸时间不宜过长，以免汤汁过于浓稠。另外，砂糖的添加要适量，过多会破坏口感的平衡。如果想要丰富口感，可以考虑加入煮熟的鸡蛋或猪肉丝。

我们先将醋、生抽、香油、味精、盐、蒜叶放入一个大碗内，混合均匀。配方：香醋3勺，生抽3勺，盐少许，味精适量，香油1小勺，大蒜叶适量（没有可以用葱花替代）。然后我们再将面条放入锅内煮熟，青菜洗干净后，也放入锅内焯熟。除了青菜也可以放其它自己爱吃的蔬菜。

先烧一锅水（煮面用）， 再烧一小锅水浇调料 （如果煮面条的水 不是很糊的面粉汤，就可以不用另外烧水，直接用煮面的水就可以） 烧水的同时准备调料。蒜切末 碗里倒入生抽：香醋=2：1 辣椒油，蒜末，香菜，盐一点。

先将葱、姜切成碎末放入碗中。再倒入醋、盐、味精、油辣椒、酱油少许，别忘了剜一坨猪油进去。醋汤面口味虽然是以酸辣为主，但放一点酱油进去，可以提味，这个比较关键。然后盛入面汤，如果有鸡汤或者骨头汤，那就味道更好了，到这一步，醋汤就算调制好了。

醋汤面做法

1、食材：面条（生）100g、食盐10g、醋适量、鸡精5g、生抽适量、花椒粉5g、小白菜100g 锅里加适量的水煮沸。水开下面条下去煮，这时加盐。加青菜下去煮。准备一个碗，放葱花，油辣椒，生抽，醋，花椒粉，和鸡精。加些面汤，美味的醋汤就调好了，再捞面条在碗里即可。

2、醋汤面的做法：香菜切段，大蒜切末，葱切碎。一勺香菜、一勺蒜末、一勺葱花、三勺米醋、两勺生抽、一勺盐、一勺辣椒油、五勺水搅拌均匀备用。锅里倒入水烧开，下入挂面，快煮熟时放入一块紫菜。面条煮熟捞到汤汁里，撒上葱花即可。

3、接着，慢慢倒入黑醋、生抽和适量的盐，用小火搅拌，让酸甜的味道充分融合。然后，根据个人口味，适量添加白胡椒粉提香，如果喜欢，可以加入适量砂糖增加鲜美感。煮沸后，记得适时关火，将汤汁倒入碗中，撒上香菜或葱花，为醋汤面增添最后一丝清新。

4、烹饪步骤：准备好主料 韭菜，香菜，葱切碎 打算砸成蒜泥备用 在一空碗里依次放入砸好的蒜泥，醋，酱油，油泼辣子，盐，糖，鸡精，和少量凉白开，并搅拌均匀至各种调料溶解。这时将热油泼在料汁里，再次搅拌。泼热油后的酸汤料汁应该有浓香味才算成功。

5、安康蒸面醋汤是陕西省安康市的特色美食，是一道具有独特口味的传统汤面。

醋汤面的做法

1、主料：面条（生）100g；调料：食盐10g、醋适量、鸡精5g、生抽适量、花椒粉5g、小白菜100g。锅里加适量的水煮沸，水开下面条下去煮，这时加盐。加青菜下去煮。准备一个碗，放葱花，油辣椒，生抽，醋，花椒粉，和鸡精。加些面汤，美味的醋汤就调好了，再捞面条在碗里。

2、醋汤面汤汁调法：一勺香菜、一勺蒜末、一勺葱花、三勺米醋、两勺生抽、一勺盐、一勺辣椒油、五勺水搅拌均匀即可。醋汤面的做法：香菜切段，大蒜切末，葱切碎。一勺香菜、一勺蒜末、一勺葱花、三勺米醋、两勺生抽、一勺盐、一勺辣椒油、五勺水搅拌均匀备用。

3、煮酱汤：加入2勺生抽、1勺老抽、1小勺鸡精、1小勺胡椒粉和适量的水，煮至煮沸。 添入糖和醋：加入2勺红醋、适量的红糖，搅匀。 投入料：加入切好的牛肉丝和青红椒丝，翻炒均匀。 煮面：取一碗汤锅，倒入适量酱汤，加入煮好的面条，煮至酱汤呈稠状后，再加入调味。

4、准备好主料 韭菜，香菜，葱切碎 打算砸成蒜泥备用 在一空碗里依次放入砸好的蒜泥，醋，酱油，油泼辣子，盐，糖，鸡精，和少量凉白开，并搅拌均匀至各种调料溶解。这时将热油泼在料汁里，再次搅拌。泼热油后的酸汤料汁应该有浓香味才算成功。

5、葱花、姜、蒜粉、花椒，油六成热时，放入锅中，轻爆，片刻出香味。加入醋，根据口味搅拌三两下。油温升到九成时，加点水（老汤更好）和一些盐。烧开后放少许味精，搅拌，关火；酸汤出锅；然后下面，清汤煮；面条煮熟后捞出，浇上酸汤，加入少许红油，即可完成。